Nutraceutici e tutte le loro virtù,
ma qual è il suo significato?
Nutraceutica è l’unione di 2 parole “nutrizione” e “farmaceutica” è un termine che è stato coniato da Stephen de Felice nel 1989
Si definiscono nutraceutici tutti quei cibi che contengono principi attivi che hanno effetti benefici sulla salute.
la nutraceutica ha uno scopo ben preciso
In particolare mira a trovare gli alimenti che possono apportare i giusti nutrienti, nelle giuste quanttà e nella forma più bio-disponibile, cioè più facilmente assimilabile per l’organismo
In realtà questa scienza è molto antica come filosofia di fondo, ovvero ottenere dalla natura tutto ciò che ci serve per il nostro benessere
È anche molto attuale e all’avanguardia per quello che riguarda il suo approccio verso il cibo
Infatti si occupa anche di tenere in considerazione le giuste associazioni di alimenti da portare a tavola
Attualmente le sostanze che hanno dimostrato avere più potere nutraceutico si possono dividere in 4 grandi categorie
Categoria numero 1 è quella degli antiossidanti, ne sentiamo parlare moltissimo ogni giorno, ce ne sono di diversa origine e tutti hanno in comune una caratteristica fondamentale Quella di essere in grado di neutralizzare i radicali liberi e le tossine che possono alterare il metabolismo delle cellule e che sono la causa principale dell’invecchiamento precoce
E per invecchiamento non intendo la comparsa dei capelli bianchi o il calare della vista ma un vero e proprio invecchiamento organico
La seconda categoria sono I probiotici ed i prebiotici, che migliorano la formazione della flora batterica intestinale. I probiotici sono batteri buoni e si trovano negli alimenti fermentati. I prebiotici sono alcuni tipi di fibre soprattutto di tipo solubili, che vanno a nutrire la flora intestinale
La terza categoria, le vitamine che sono molte ed hanno diverse funzioni, soprattutto aiutano i processi metabolici ed hanno una potente azione antiossidante
Quarta categoria gli acidi grassi essenziali che sono dei potenti antinfiammatori, migliorano o mantengono il buon funzionamento dei vasi sanguigni
Tutto questo si trovano in natura, anche se la trasformazione industriale li ha ridotti notevolmente.
I nutraceutici possono essere estratti, sintetizzati e utilizzati come integratori alimentari
Quindi se hai una sana alimentazione e vuoi essere certa di garantire tutto dalla A alla Z, al tuo corpo e mantenerlo sano ed energico
Affianca alla tua alimentazione integratori nutraceutici mirati
