DIETA CHETOGENICA
Si sente parlare molto di dieta chetogenica ma cos’è?
Negli ultimi anni abbiamo visto apparire e scomparire velocemente diete veloci di ogni tipo, una che ha resistito è la dieta chetogenica, infatti è stata usata nelle cliniche già dal 1920
È comunque sconsigliato il FAI DA TE e invece indicato consultare il proprio medico prima di intraprendere un percorso di questo tipo
Si tratta di una dieta a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di grassi, per stimolare la perdita di peso, l’aumento di energia ed altri effetti benefici
Quando si segue questo tipo di dieta il corpo entra in uno stato di chetosi
- La fonte da cui attingere energia viene drasticamente ridotta
- Il corpo è costretto a cercare altre fonti di energia
- Inizia a bruciare più grassi e a produrre quantità più alte di corpo chetonico, piccole molecole che forniscono energia
Per poter portare il corpo in questa situazione, bisogna aumentare di circa il 75% giornaliero di alimenti grassi
In assenza di zuccheri e carboidrati, il corpo sarà costretto ad andare a consumare i grassi di riserva con una conseguente perdita di peso
ATTENZIONE
Quando si parla di grassi nella dieta chetogenica, ovviamente si intendono i grassi buoni contenuti per esempio nell’olio di oliva, olio di cocco, uova pastorizzate, carne di animali nutriti ad erba, avocado, noci, pesce grasso
Alimenti come carni di scarsa qualità, insaccati, formaggi, pesce di allevamento o altro, devono essere eliminati o limitati il più possibile
Non dimenticare le verdure, soprattutto quelle povere di amido, che non devono mai mancare e cerca di inserirle in ogni pasto
Oltre a questo, è buona abitudine bere sufficiente acqua ed inserisci integratori mirati che ti aiutino a colmare le carenze
Fibre, vitamine, minerali, omega 3 e tisane drenanti e antiossidanti sono alla base di una buona integrazione
Se ti fa piacere puoi parlare direttamente con me compilando il modulo qui sotto, sarò felice di raccontarti com IO ho eliminato i miei chili di troppo senza troppa fatica e senza riprederli
